ГБДОУ №9 комбинированного вида
            Пушкинского района

Меню сайта
Календарь
«  Ноябрь 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
Полезные ссылки

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Пищеблок

ПИЩЕБЛОК


Волшебством кулинарии
Владеют здесь искусно.
Всё, что жарят, варят тут
Очень, очень вкусно!
 
Вызывают аппетит
Поварские чудеса,
И завистливо глядит
Рональд из Макдональдса.

Наши работники пищеблока

Борисихина Керимова
Ольга Аркадьевна Нергиз Сабировна
(повар) (шев-повар)

УСЛОВИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ

Организация питания в учреждении осуществляется руководителем ДОУ. При организации питания детей Учреждение руководствуется установленными санитарными правилами и нормативами, с учётом возраста детей и времени их пребывания. Контроль за качеством питания, витаминизацией блюд, закладкой продуктов, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов возлагается на руководителя, медицинского работника ГБДОУ №9 и шеф-повара. Питание 4-х разовое, сбалансированное (завтрак, второй завтрак, обед и уплотнённый полдник), соответствует требованиям СанПиН, в рамках 10-дневного меню, с постоянным с анализом качества питания, в соответствии с балансом жиров, белков, углеводов и калорийности. Организация, обеспечивающая питание ГБДОУ №9: ООО «АвтоВам». Ежедневное меню вывешивается в ГБДОУ для ознакомления родителям.


ОСНАЩЕНИЕ ПИЩЕБЛОКА

Пищеблок ГБДОУ №9 типовой, отвечает нормам СанПиН 2.4.1.3049-13  "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций".

Оснащение Стеллажи, подтоварники, производственные столы, среднетемпературные холодильные шкафы, универсальная кухонная машина, картофелеочистительная и овощерезательная машины, электрическая плита, электрическая сковорода, духовой (жарочный) шкаф, контрольные весы, моечные ванны, раковина для мытья рук.


 

Волшебством кулинарии Владеют здесь искусно. Всё, что жарили, варили Было очень вкусно. Вызывают аппетит Поварские чудеса И завистливо глядит Рональд из Макдональдса.

Источник: http://bom-bom.ru/detiam/stihi-i-pesni/stihi-pro-sotrudnikov-detskogo-sada-na-vy-pusknoj-po-imenam-2015.html Развивающий сайт для детей © Bom-bom.ru

Волшебством кулинарии Владеют здесь искусно. Всё, что жарили, варили Было очень вкусно. Вызывают аппетит Поварские чудеса И завистливо глядит Рональд из Макдональдса.

Источник: http://bom-bom.ru/detiam/stihi-i-pesni/stihi-pro-sotrudnikov-detskogo-sada-na-vy-pusknoj-po-imenam-2015.html Развивающий сайт для детей © Bom-bom.ru

Волшебством кулинарии Владеют здесь искусно. Всё, что жарили, варили Было очень вкусно. Вызывают аппетит Поварские чудеса И завистливо глядит Рональд из Макдональдса.

Источник: http://bom-bom.ru/detiam/stihi-i-pesni/stihi-pro-sotrudnikov-detskogo-sada-na-vy-pusknoj-po-imenam-2015.html Развивающий сайт для детей © Bom-bom.ru